腸道不舒服，出現腹瀉、便秘，或者沒有胃口時，大家都會選擇服用益生菌，感覺益生菌快成為了萬金油了，但是可以長期服用益生菌嗎？服用益生菌的方法科學嗎？今天我們一起聊聊益生菌的話題。

什么是益生菌？

所謂益生菌就是“定植在我們腸道內的，給與一定數量的，能夠對人體健康產生有益作用的活的微生物制劑的總稱”，它是能改善我們微生物生態平衡的有益微生物。

益生菌是一類細菌，這類細菌又分為很多種類，它們的相同點是有益于人體健康，不同點是對于健康的影響不同，比如乳雙歧桿菌主要調節腸道菌群失調，嗜酸乳桿菌主要改善人體過敏情況。還有其他很多種類，相對于益生菌而言，人體還有有害菌和中性菌，有害菌對人體健康有著破壞作用，比如大腸桿菌，還有一部分中性菌，它們就像墻頭草，當人體內有害菌多時它們就變成有害菌，當人體內有益菌多時它們就變成有益菌，當人體內有害菌和有益菌菌群處于相對平衡狀態，它們就觀望，準備隨時“投誠”。有益菌本身只是一種對人體健康有益的細菌，不是藥。

什么時候適合服用益生菌？

雖然益生菌對腸胃起到調節作用，但經常服用的益生菌也僅限于一至三種臨床治療效果較好的菌株，而腸道內的有益菌株是遠不止這幾種的，是需要通過正常飲食來自我調整的。

益生菌只有在預防和治療感染性腹瀉、預防抗生素相關性腹瀉方面有著比較明顯的效果。身體健康，是不需要長期服用益生菌的，良好的腸道能夠自己調節菌群的平衡。現今益生菌對兒童來說更是常見。家長們要注意在以下情況中，可以在醫生的指導下，適量服用：

1.  服用抗生素  

廣譜抗生素不能識別有害菌和有益菌，所以服用時會將所有細菌統統消滅。在服用抗生素的同時，醫生往往都會給予益生菌配合治療，幫助腸道菌群盡快恢復平衡。給孩子吃活菌類益生菌時，與抗生素等藥物間隔至少2 個小時。 2016 發布的《中國兒童急性感染性腹瀉病臨床實踐指南》中也推薦應用布拉酵母菌作為耐抗生素類型益生菌，以預防抗生素相關性腹瀉。

2.  腹瀉  

任何原因導致的急性腹瀉都會造成大量的益生菌丟失，可能造成腸道菌群的失衡，補充益生菌可以使腸道重新建立腸道菌群平衡，維護腸道健康。美國兒科學會在健康兒童和嬰兒的研究也發現，在急性病毒性腸炎的腹瀉早期使用益生菌制劑，可以使病程減少一天。

如何吃益生菌更科學？

1、溫水沖調

水溫為35-40℃，千萬別用沸水沖泡，那樣會“燙死”益生菌！35-40℃的溫開水剛剛好。沖泡的時候，先調好水溫，再將粉劑的益生菌沖入溫水中，保證菌群的活性。沖調后也不適宜再加熱，同樣的原理，高溫環境中的益生菌，活性降至零點，只剩下一堆菌的“尸體”，喝下也對人體沒有什么益處，不如不喝。

2、進食后20分鐘后服用

益生菌最好在飯后20分鐘后服用，因飯后胃酸濃度降低，更有利于讓活菌順利到達腸道發揮作用。進入胃的食物可消耗大部分胃酸，更有利于讓大部分益生菌活著進入小腸，否則即使是被選出的已確定能到達小腸的益生菌菌株也難免會遭受損失，令其功效打折。

3、沖好后半個小時內服用

益生菌是個傲嬌的菌，經不起等待，要么及時喝，否則“他”會死悄悄。所以，益生菌沖泡后要及時服用，時間放久了，益生菌會死亡，這樣服用效果也就大大降低了。

4．需要注意的個別情況

如果寶寶的腸胃一貫較弱，那么，在已經規律服用益生菌一段時間后，可以逐漸減量直至停止服用，以給腸道一個適應期。

綜上所述，益生菌不是隨便吃的，只有在需要時根據疾病選擇品種和劑量服用，注意療程，不要長期服用，一般服用不超過2周，這樣我們就可以避免干擾寶寶的正常生長發育，讓寶寶腸道菌群達到自然平衡。